Články na téma: PEČENÍ

15. 05. 2020: Milujete vůni čerstvě upečeného chleba? Článek z roku 1910 vás podrobně seznámí s tím, jak se už od dávných…

04. 05. 2018: Cukr je nezbytnou součástí koláčů a cukrovinek. Jaký typ cukru je k takovému použití nejlepší vám prozradí…

29. 08. 2020: V hlavách úředníků občas vzniknou velmi zvláštní nápady. Jedním z nich bylo nařízení, zakazující…

24. 02. 2020: Válka přináší obyvatelstvu hlad a nedostatek surovin. V období první světové války to u nás vedlo k…

27. 09. 2019: Pro dokonale upečené koláče, buchty, pečivo nebo i dorty je správná teplota trouby mimořádně důležitá.…

08. 06. 2021: Jídelníček vzdálených zemí se nám zdá stejně podivný, jako se mnohým cizincům zdají zvláštní naše…

15. 08. 2019: Chtěli byste si pochutnat na dokonale upečeném mase? Zkuste se při jeho pečení řídit návodem z roku 1912, podle…

02. 03. 2020: Dali byste si něco sladkého? Vyzkoušejte podrobný recept na pečení dokonalých domácích koblih z roku 1919 a…

09. 03. 2018: Žádný chléb není lepší, než ten doma upečený. Zajímá vás, jak na něm docílit dokonalou spodní kůrku?…

02. 11. 2018: Dnes máme v kuchyni řadu elektrických pomocníků, dříve se naše prababičky musely spoléhat hlavně na svou…