Historické články: RECEPTY, VAŘENÍ A JÍDLO

Pečená vajíčka a další vajíčkové recepty, k tomu navíc kompletní jídelníček na celý týden - to všechno vám přináší náš článek z roku 1929.

Obchody jsou dnes plné medu rozdílné kvality a složení. Přinášíme vám návod z roku 1900, popisující jak spolehlivě kvalitní přírodní med rozeznat od padělaného a jak med správně uchovávat.

Žádný chléb není lepší, než ten doma upečený. Zajímá vás, jak na něm docílit dokonalou spodní kůrku? Přinášíme vám na to návod z roku 1912.

Máte rádi jahody? Přinášíme vám řadu skvělých receptů na moučníky z jahod z doby našich prababiček. Navíc pro vás máme kompletní jídelníček na celý týden, který stejně jako jahodové recepty pochází z roku 1929.

Máte rádi vařenou, pečenou nebo nakládanou zeleninu? Zkuste některý z historických zeleninových receptů z roku 1912, určitě si pochutnáte.

Zdá se vám, že ceny jídla nepřiměřeně stoupají? Proč se tak děje a jak takovou situaci řešit? S tím vám seznámí náš historický článek z roku 1929.

Brambory jsou důležitá, ale někdy podceňovaná surovina. Přinášíme vám recepty na sladká i slaná jídla, která z nich dokázaly vyčarovat naše prababičky. Navíc pro vás máme pro inspiraci jídelníček na celý týden, který stejně jako recepty pochází z roku 1929.

Patříte mezi milovníky omáček? Přinášíme vám řadu receptů na omáčky z dob našich prababiček, na kterých si jistě pochutnáte.

Je podle vás cena mléka přiměřená jeho výrobním nákladům a výživové hodnotě, nebo je předražené? Jak popisuje náš historický článek z roku 1900, tak podobné otázky trápily již naše prababičky.