Jak se šidí mléko?

Krávy.
Zdroj: archiv Bejvávalo.cz, původní autor neznámý.

Nový způsob padělání mléka.

Zkušební potravní laboratoř v Paříži odkryla nový způsob falšování mléka.

Mléko před tím naprosto sebrané smíšené s kokosovým tukem se totiž rozprašuje za teploty vyšší než je bod tání tohoto tuku. Tím povstane směs naprosto nerozlučná i po vychladnutí.

Mléko takto získané má tedy normální složení co se týče množství tuku, a zdá se být výborné jakosti i pro znalce, který ani nepomyslí, aby zkoumal jakost tuku.