Naše projekty:   magazín Bejvávalo.cz   •   samolepky na stěnu Pieris.cz   •   magazín Příroda.cz   •   plastikové modely Plastikáče.cz   •   převod PDF na GIF animace DraGIF.cz

Rady našich babiček co pěstovat na malé zahrádce

původně vyšlo: Česká hospodyně 1904, autor neuveden.
Máte malou zahrádku nebo třeba i jen větší truhlík na balkoně a chtěli byste si tam vypěstovat něco užitečného do kuchyně? Nechte si poradit od dávných hospodyněk v článku z roku 1904.


Kousek zahrádky

Jsou zahrádky tak malé a v tak špatné poloze, že se nevyplácí tam pěstovati zeleninu podle všech pravidel. Ale něco zeleniny pro denní potřebu do polévky můžeme si vždy vypěstovali a některé nejoblíbenější koření pro kuchyň.

Vysadíme tedy jeden neb dva keříčky estragonu, pravého vonného druhu, několik keříčku dymiánu a řádek pažítky (šnitlíku), anebo ještě lépe šalotek, z nichž můžeme později jak listí, tak i cibulky potřebovati.

Praktické jest, na malém prostoru založiti si záhonek smíšené zeleniny k denní potřebě. Záhonek jest asi 10 m dlouhý a 120 cm široký. Záhonek ten hnojí se hojně kompostem, dobře se přeryje a vysadí se pěti řadami zeleniny.

Na první řádek zasejeme 5 g kořenné petržele, na druhý 10 g poru. Sazeničky poru se obyčejným způsobem vypěstují v pařeništi a v patřičné vzdálenosti na hotový záhonek vysadí. Dostanem tak pěkné rostliny, jako se na trhu prodávají.

Por pro domácí potřebu nemusí býti nikterak silný. Tenčí por dostaneme, když semen poru přímo na záhonek vysejeme. Rýžky pro semeno dělají se hlubší, 7—8 cm. Po zasetí se semeno jen málo přikryje, tak že zůstanou rýžky otevřené a jak rostliny poporůstají, přihrnují se, aby docílil se dlouhý, bílý stonek.

Třetí řada na polévkovou zeleleninu se zaseje 5 g mrkve. Čtvrtá řada 5 g brukví, které tedy zůstanou tam, kde vyrostly, bez přesazování. Pátá řada zasejn se 100 g nízkého hrachu, nejlépe hrachem „zázrak americký“.



zdroj historického článku:
Česká hospodyně 1904, autor neuveden.

datum digitalizace historického článku a zveřejnění na internetu:
14. března 2019


 

Líbí se Vám naše původní historické články? Sledujte nás na Facebooku nebo pomocí RSS kanálu!
Nabízíme Vám také možnost zveřejnění reklamního článku, kterým můžete oslovit tisíce našich čtenářů.



Debata k článku 'Rady našich babiček co pěstovat na malé zahrádce'



Fotoarchiv




Všechny historické články jsou 100% reálné! Zveřejňujeme je tak, jak byly napsány v době původního vydání včetně původních obrázků.
V historických článcích nejsou prováděny žádné jazykové úpravy podle dnešního pravopisu ani opravovány původní překlepy.

Pokud chcete náš obsah převzít nebo máte zájem u nás zveřejnit svůj PR článek, tak nás prosím kontaktujte.

© 2011 - 2019 Bejvávalo.cz
ISSN 2570-690X

Magazín Bejvávalo.cz je soukromý projekt, provozováný zcela BEZ DOTACÍ či jakékoliv jiné státní podpory.



Naše další projekty: