Pečení.
Historický obrázek kolorovaný serverem Bejvávalo.cz, původní autor neznámý.

Mlsný čeledín a horká buchta.

Na Kubrovic statku v Kojeticích (okresu karlínského), zasedla dne 11. srpna čeládka k obědu. Paní Majdalena Kubrová ji obsluhovala. Nejprve přinesla polévku, na to hovězí maso a konečně objemný talíř tvarohových buchet.

Buchty byly právě vysypány z pekáče a byly tak horké, že nikdo u stolu nemohl je v ruce udržeti. Čeledínu Antonínu Šelerovi všechno chutnalo, jen buchty ne. Proti moučným jídlům vždy měl nechuť a nelásku. Takhle řízky, pečeně, rostbeafy a pod., tu se rád olizoval.

Když hospodyně přinesla na stůl buchty, rozezlil se tak, že uchopil jednu buchtu a mrštil jí na hospodyni. Buchta praskla, tvaroh vytekl a opařil hospodyni na krku. Oběd byl pak ledabyle skončen a čeledín Šeler ještě téhož dne z práce byl propuštěn.

Ale ta buchta, pokud se týče tvaroh, způsobil veliké následky.

»Visum repertum« o poranění pí. Kubrové vydané, svědčí o tom, že čeledín dopustil se nemalého zločinu. Vysvědčení klasické: »Visum rep. Dne 12. srpna 1895. přišla ke mně paní Majdalena Kubrová, choť rolníka v Kojeticích, udávajíc, že byla zraněna Antonínem Šelerem, čeledínem tamtéž.

Ohledal jsem ji a shledal jsem následující: Táž jest postavy menší, kostry dosti silné, výživy přiměřené. Hlava souměrná, krk poměrně dlouhý, hrudník správně klenutý; fisikální vyšetření orgánů vnitřních nevykazuje úchylek.

Na šiji strany levé a sice na zevním okraji svalu kývače vidíme tři oděrky, pokožky zbarvené, pokryté žlutavým příškvarem, táhnoucím se od shora ku předu dolů v zad.

Nejhořejší z nich jest nejmenší as velikosti haléře, pokryta ještě puchýřem. Druhá, pokračováni to prvé, jest zdéli 1 cm., zšíři ½ cm. Mezi oběma kůže intaktní. Třetí nejdolejši jest dlouhá 2 cm., široká 8 mm.

Všecky tři jsou dle udání velmi bolestivé a obklopené dvorcem překrvené kůže. Posudek: Dle uvedeného dlužno se domnívati, že oděrky ty povstaly předmětem horkým, dle udáni zraněné žhavým tvarohem a budou k svému zhojení potřebovali as 10 dnů. Sluší to považovati za lehké poškozeni na těle.«

Potud okresní lékař. U okresního soudu v Karlíně však tento buchtový čin nebyl pojímán s příšerné stránky. Soudce, adjunkt pan dr. Cerman uznav, že domnělé poranění nezanechalo žádných známek a následků (jak to vyžaduje § 411 tr. zak.) sprostil Šelera v tomto směru z obžaloby, ale uznal jej vinným přestupkem proti bezpečnosti cti a odsoudil jej do vězení na 24 hodin.

Kromě toho je povinen žalující hospodyni nahraditi útraty sporu v obnosu 8 zl.