Následující text pochází z roku 1902
Výroba makaronů v Italii.
Vyslovte před Vlachem kouzelné slovo »makarony«, a účinek naň bude týž jako na Čecha »švestkový knedlík«.
Jsoutě makarony v Italii pravým jídlem národním, jemuž a zvláště — per Dio! — neapolským, holduje král i poslední lazarone!
Dělají se z mouky rýžové neb nejbělejší mouky pšeničné, dnes už obyčejně strojově, a není to čisté bíle prádlo na slunci se sušící, jak je zde vidíme, ale samé, samé makarony; tak je v italských továrnách vyrábějí a tak si i my na nich labužnicky pochutnáváme.
Původní zdroj historického článku:
Illustrovaný svět 1902, autor neuveden.
témata článku:
5. září 2018
Diskuze k článku „Velké prádlo? Ne, příprava oblíbeného jídla“
Líbí se Vám naše původní historické články? Sledujte nás na Facebooku nebo pomocí RSS kanálu!
1) Jak zachránit staré maso, které už začalo smrdět? Takhle to dělaly naše…
2) Drzý útěk vlastizrádce z vězení, pomáhal mu v tom samotný Bůh
3) Rok 1916: Budou se kvůli válce zdražovat potraviny?
4) Rok 1910: Hrozí nám epidemie cholery? Lékaři u nás objevili první nakažené…
5) Rok 1906: Odvážná cestovatelka, která se sama vypravila na výpravu do…