Bejvávalo.cz
nejnavštěvovanější český server věnovaný historii
Domácí osvěžující nápoje z medu podle historických receptů
původně vyšlo: Česká hospodyně 1901, autor neuveden.
Máte rádi med? Zkuste ochutnat medovou limonádu nebo medové víno podle receptů z roku 1901.
Nápoje z medu.
Víno.
2 kg čistého medu smíchají s 1 kg cukru, na němž se utřela kůra ze 4 citronů, pak se šťávou ze 6 citronů (cukr se utluče). Smíšení děje se za tepla a když směs plně
vychladla, zamíchá se s 8 l vody. Pak se tekutina dá do soudku, zazátkuje a postaví do sklepa. Za 14 dní stáhne se směs do láhví, tyto se korkem zandají a nechají několik neděl ležeti.
Limonáda.
Rozpusť za účinného míchání 1½ libry medu v ¾ l vařící vody, rychle roztok ochlaď a vlej do láhví, dobře je zazátkuj a polož na led. Limonádu tuto možno požívati jako šťávy malinové k přilévání do sodovky.
Původní zdroj historického článku:
Česká hospodyně 1901, autor neuveden.
datum digitalizace historického článku a zveřejnění na internetu:
29. června 2018
Diskuze k článku „Domácí osvěžující nápoje z medu podle historických receptů“
Líbí se Vám naše původní historické články? Sledujte nás na Facebooku nebo pomocí RSS kanálu!
Nabízíme Vám také možnost zveřejnění reklamního článku, kterým můžete oslovit tisíce našich čtenářů.
Nabízíme Vám také možnost zveřejnění reklamního článku, kterým můžete oslovit tisíce našich čtenářů.
Originální zboží z našeho eshopu Obchod.Bejvávalo.cz | ||
---|---|---|
![]() Polštářek „Vánoční stromeček“ | ![]() Tričko „Dámská móda 30. let“ | ![]() Tričko „Český svět“ |
zobrazit další zboží... |