Praktická retro pomůcka do kuchyně pro všechny precizní milovníky sýrů

Přístroj na pravidelné krájení sýrového bochníku.
Zdroj: archiv Bejvávalo.cz, původní autor neznámý.

Přístroj na pravidelné krájení sýrového bochníku

Americké časopisy přinášejí neustále zprávy o nových vynálezech a zlepšeních různých i nej obvyklejších předmětů, které u nás užíváme v dosavadní podobě aniž bychom se příliš starali o to, je-li možno je sestrojit praktičtěji. Dokladů o tom lze nasbírat veliké množství.

Jedním z nich je přístroj na pravidelné krájení sýra. Bochník sýrový krájíme obyčejným nožem, při čemž ovšem není možno dosáhnout toho, aby jednotlivé řezy byly o určité váze. Tomu odpomáhá číselník s ručkou po straně vyobrazeného přístroje.

Ručka se nařídí na žádanou velikost úkrojku, čímž se o jistý úhel pootočí celý bochník, načež stisknutím nože odkrojíme zcela určitý krajíček, který již není třeba zvlášť vážit.