Restaurace, kde už před 110 lety hosty místo číšníků obsluhovaly stroje

rubrika: historické články / zajímavosti, původně vyšlo: Česká hospodyně 1909, autor neuveden.
Trápí vás pomalá obsluha v restauraci? Článek z roku 1909 vám přiblíží technické řešení, díky kterému už tehdy mohly některé americké restaurace fungovat bez číšníků.
Následující text pochází z roku 1909

Restaurace bez číšníků

Restaurace bez číšníků jsou nejnovější vymoženosti americkou.

Číšníci jsou nahrazeni v některých restauracích v Novém Yorku automatickými stolky.

Když host vejde do restaurace, objedná si jídlo.

Jakmile jest jídlo v kuchyni, která nalézá se pod restaurací, hotovo, ozve se jemně elektrický zvonek, upevněný na okraji hostova stolu.

Host stiskne nyní knoflík uprostřed stolu, střední část se ponoří a za chvilku se zase vznese s připraveným jídlem.

Stejným způsobem posílá se prázdný příbor do kuchyně. Stoly upravené k obsluze bez číšníků, dal si patentovati John Murray.


Původní zdroj historického článku:
Česká hospodyně 1909, autor neuveden.


témata článku:
datum digitalizace historického článku a zveřejnění na internetu:
27. července 2019


Diskuze k článku „Restaurace, kde už před 110 lety hosty místo číšníků obsluhovaly stroje“



 

Líbí se Vám naše původní historické články? Sledujte nás na Facebooku nebo pomocí RSS kanálu!




Všechny historické články jsou 100% reálné! Zveřejňujeme je tak, jak byly napsány v době původního vydání.
V historických článcích nejsou prováděny žádné jazykové úpravy podle dnešního pravopisu.

Námi vydávané historické texty, fotografie a obrázky pocházejí z právně volných zdrojů.

Upozorňujeme, že na naši digitalizaci historických zdrojů a kolorování fotografií se již autorská ochrana vztahuje!
Pokud od nás chcete nějaký obsah přebírat, tak nás prosím nejdříve kontaktujte pro domluvení podmínek. Děkujeme za pochopení.

© 2011 - 2024 Bejvávalo.cz
ISSN 2570-690X

Magazín Bejvávalo.cz je již od počátů svého fungování v roce 2011 provozován
na originálním redakčním systému z dílny Perpetum web design.