Naše projekty:   originální samolepky na stěnu Pieris.cz   —   magazín Příroda.cz   —   efektní sdílení PDF souborů DraGIF.cz

Bejvávalo.cz

nejnavštěvovanější český server věnovaný historii

Objev nových druhů kávy mimořádné chuti

původně vyšlo: Epocha 1905, autor —s.
Milujete dobrou a intenzivní kávu? Článek z roku 1905 vás seznámí s objevem dvou nových druhů kávovníků, z jejichž zrna lze připravit vynikající kávu.


Nový druh kávovníku.

Při výpravě konané do francouzského území při řece Kongo objevil Aug. Chevalier dva nové druhy kávovníku, jež označil jmeny kávovník lesní (Coffea sylvatica) a káv. vysoký (C. excelsa).

Z nich zvláště zasluhuje zmínky druhý. Je to strom, jenž dosahuje výšky 6 až 15 m, ba ve zvláštních případech 20 m; roste v lesích rozkládajících se při východních přítocích řeky Chari asi na 8° sev. š.

Plody jeho jsou kulovatá zrnka, která svým tvarem a chutí upomínají značně na kávu z Habeše a z Mokky.

Chemickým zkoumáním bylo zjištěno, že tento druh kávy obsahuje velké množství koffeinu, takže jej lze počítat k nejlepším známým druhům kávy; odvar z jeho pražených zrnek má také znamenitou vůni.


Původní zdroj historického článku:
Epocha 1905, autor —s.




datum digitalizace historického článku a zveřejnění na internetu:
26. ledna 2019


 

Líbí se Vám naše původní historické články? Sledujte nás na Facebooku nebo pomocí RSS kanálu!
Nabízíme Vám také možnost zveřejnění reklamního článku, kterým můžete oslovit tisíce našich čtenářů.








Debata k článku Objev nových druhů kávy mimořádné chuti


Všechny historické články jsou 100% reálné! Zveřejňujeme je tak, jak byly napsány v době původního vydání.
V historických článcích nejsou prováděny žádné jazykové úpravy podle dnešního pravopisu.

Námi vydávané historické texty, fotografie a obrázky pocházejí z právně volných zdrojů.

Upozorňujeme, že na naši digitalizaci historických zdrojů a kolorování fotografií se již autorská ochrana vztahuje!
Pokud od nás chcete nějaký obsah přebírat, tak nás prosím nejdříve kontaktujte pro domluvení podmínek. Děkujeme za pochopení.

© 2011 - 2020 Bejvávalo.cz
ISSN 2570-690X

Magazín Bejvávalo.cz je soukromý projekt, provozováný už od svého začátku v roce 2011 zcela BEZ DOTACÍ či jakékoliv jiné státní podpory.