Jak správně topit uhlím?

původně vyšlo: Česká hospodyně 1910, autor neuveden.
Topíte doma uhlím? V tom případě určitě oceníte návod z roku 1910, který vám poradí jaký přesný postup je nejlepší při topení pevnými palivy.


Jak se má topiti.

Házení uhlí na rozžhavené zbytky se nedoporučuje. Po zatopení nechá se uhlí zřežavěti.

Pak se lopatkou odsune z přední části roštu na zadní část roštu. Pak se uhlí žhavé rozdělí po délce na 2 polovice, aby v středu byla rýha prázdného roštu. Nad tuto rýhu dá se několik větších kousků uhlí a prázdné místo v předu roštu nahrne se čerstvého uhlí.

Zahřátý rošt vypudí kouř a plyny z uhlí, jež prchajíce přes žhavé uhlí zadní, skoro úplně se spalují. Uhlí horké, větší části plynů zbavené, pak rychle odhoří. Odhořené se vždy nahrne do zadu a ku kraji roštu se přikládá.

Touto methodou docílí se pravidelného tepla, nepřerušeného pečení v troubách a co hlavního, uhlí se náležitě využitkuje. Uspořit se asi 25 až 30 proc. paliva.

Čím kdo více uhlí prohrabuje a čím častěji na žhavé uhlí přikládá, tím hůře, neboť stále se vyvinující kouř dusí oheň, tlumí horko a zbytečně kamna sazemi zanáší.


Původní zdroj historického článku:
Česká hospodyně 1910, autor neuveden.



datum digitalizace historického článku a zveřejnění na internetu:
30. listopadu 2018


Diskuze k článku „Jak správně topit uhlím?“



 

Líbí se Vám naše původní historické články? Sledujte nás na Facebooku nebo pomocí RSS kanálu!


Nabízíme v eshopu
Obchod.Bejvávalo.cz




Všechny historické články jsou 100% reálné! Zveřejňujeme je tak, jak byly napsány v době původního vydání.
V historických článcích nejsou prováděny žádné jazykové úpravy podle dnešního pravopisu.

Námi vydávané historické texty, fotografie a obrázky pocházejí z právně volných zdrojů.

Upozorňujeme, že na naši digitalizaci historických zdrojů a kolorování fotografií se již autorská ochrana vztahuje!
Pokud od nás chcete nějaký obsah přebírat, tak nás prosím nejdříve kontaktujte pro domluvení podmínek. Děkujeme za pochopení.

© 2011 - 2022 Bejvávalo.cz
ISSN 2570-690X

Magazín Bejvávalo.cz je soukromý projekt, provozovaný už od svého začátku v roce 2011 zcela BEZ DOTACÍ či jakékoliv jiné státní podpory.