Následující text pochází z roku 1900
Turecký med
Turecký med lze si doma snadno při pravili takto:
3 velké lžíce medu se se sněhem z pěti vajec a 42 dkg na prášek roztlučeného cukru za stálého míchání povaří.
Vaří se tak dlouho, až je směs hustá, načež zamíchá se do ní jader ze 100 kusů ořechů na hrubo rozsekaných.
Pak se směs natře v tlouštce 2 cm na oplatku a druhou se přikryje a mezi dvěma prkénky mírně slisuje, až vychladne.
Hotový turecký med se pak na čtverhranné kousky rozkrájí.
Původní zdroj historického článku:
Česká hospodyně 1900, autor neuveden.
témata článku:
5. prosince 2019
Diskuze k článku „Pravý domácí turecký med podle receptu našich prababiček“
Líbí se Vám naše původní historické články? Sledujte nás na Facebooku nebo pomocí RSS kanálu!
1) Zapomenutá historie elektromobilů 
2) Bude na Vánoce sníh? Tohle o počasí na Vánoce říkají staré pranostiky
3) Jak v roce 1898 vypadala buducnost automobilů?
4) Rok 1911: Vypadalo to jako vážný zločin, nakonec to ale rozesmálo celou…
5) Jak se v roce 1908 vyráběl líh z rašeliny?