Jak se v Americe zadarmo dobře najíst aneb free lunch v praxi

původně vyšlo: Česká hospodyně 1912, autor neuveden.
Jak se žilo a hlavně jedlo v americkém Chicagu před sto lety? Zajímavý pohled na fungování tamních restaurací a barů vám přiblíží článek z roku 1912.


Free lunch

Ještě dnes máte po Americe ve velkých městech pověstný free lunch (frý lunč) — zákusek zadarmo.

Když si koupíte pivo, můžete si z předložených zákusků v hostinci vybrat a jíst, co chcete.

Co jsem viděl ještě dnes v Chicagu, vyvolává přímo úžas, člověk by tomu ani nevěřil, kdyby to na vlastní oči neviděl. Vstoupíte na př. v poledne do restaurantů, kam sta lidí odběhne na kus jídla.

Ohromný, nádherně zařízený bar a zejména v hodinách poledních hlava na hlavě. Koupíte si za pět centů, což není víc nežli asi našich 10 haléřů, pivo. Dostanete ohromný pohár, veliký jako hlava, že ho sotva pozvednete a k tomu můžete zadarmo jíst.

Jdete k ohromné kredenci a zde vám černoch předloží polévku a pak si můžete ještě vybrat, co se vám líbí: guláš, kýtu, různé salámy, zeleniny, sýry, pečivo. Jíte zadarmo. Dáte-li si druhou sklenici piva, můžete jíst dál.

Člověk vidí, co je ještě dnes v Americe možno. Takový restaurant má ještě dnes možnost nakoupit potraviny zrovna za bagatel. Co koupí po hotelích prvého řádu, tím plní žaludky proletariátu.


Původní zdroj historického článku:
Česká hospodyně 1912, autor neuveden.



datum digitalizace historického článku a zveřejnění na internetu:
19. prosince 2019


Diskuze k článku „Jak se v Americe zadarmo dobře najíst aneb free lunch v praxi“



 

Líbí se Vám naše původní historické články? Sledujte nás na Facebooku nebo pomocí RSS kanálu!
Nabízíme Vám také možnost zveřejnění reklamního článku, kterým můžete oslovit tisíce našich čtenářů.


Nabízíme v eshopu
Obchod.Bejvávalo.cz




Všechny historické články jsou 100% reálné! Zveřejňujeme je tak, jak byly napsány v době původního vydání.
V historických článcích nejsou prováděny žádné jazykové úpravy podle dnešního pravopisu.

Námi vydávané historické texty, fotografie a obrázky pocházejí z právně volných zdrojů.

Upozorňujeme, že na naši digitalizaci historických zdrojů a kolorování fotografií se již autorská ochrana vztahuje!
Pokud od nás chcete nějaký obsah přebírat, tak nás prosím nejdříve kontaktujte pro domluvení podmínek. Děkujeme za pochopení.

© 2011 - 2022 Bejvávalo.cz
ISSN 2570-690X

Magazín Bejvávalo.cz je soukromý projekt, provozovaný už od svého začátku v roce 2011 zcela BEZ DOTACÍ či jakékoliv jiné státní podpory.