Dávný tip na rychlé zbohatnutí: prodej ledu v parných dnech

rubrika: historické články / zajímavosti, původně vyšlo: Epocha - 1908, autor Inž. Ot. Vondráček.
Dnes máme doma chladničky, mrazáky a často i klimatizaci. Ale dříve nic takového k dispozici nebylo a tak se čile podnikalo a obchodovalo s ledem. Jak to lidé v dávných dobách dělali a jak bez elektřiny led uchovávali vám přiblíží historický článek z roku 1908.
Následující text pochází z roku 1908

Stáří umělého ledu.

Příprava umělého ledu byla známa již před tisíci lety; dle světových dějin Orosiových znali Estonci už pradávno způsob přípravy studených nápojů a ledu v letních měsících.

Cestovatel Schweigger sděluje r. 1587, že turecký sultan má ohromný zisk ze svých ledových jam. Takovýto led se velmi draho platil a byl připravován ze sněhu ve zvláštních ledových jamách. Podobné jámy nalezáme ještě dnes na mnohých místech Orientu.

Město Soluň mělo do nedávna své ledové jámy na vrchu Kortioči; většina těchto jam dosud existuje a slouží na přípravu ledu. V zimě házejí sedláci do těchto jam sníh a silně jej pěchují, naplněnou jámu přikryjí nahoře vrstvou větví, slámy a listí, načež vše zasypou zemí, a na silnou vrstvu země se opět rozestrou větve a sláma.

V těchto jamách se napěchovaný sníh změní časem v led, jenž se v nich zdržuje po dlouhou dobu, skoro až do podzimu; okolní sedláci led z jam vysekávají a rozvážejí po městech.

Zajímavo jest při tom, že je v Soluni dnes vyráběn led i zimotvornými stroji, takže umělý led používaný v tomto městě pochází jednak z primitivního způsobu výroby datujícího se již z nej dávnějších dob, jednak pak z výroby nejmodernější.


Původní zdroj historického článku:
Epocha - 1908, autor Inž. Ot. Vondráček.


témata článku:
datum digitalizace historického článku a zveřejnění na internetu:
18. května 2020


Diskuze k článku „Dávný tip na rychlé zbohatnutí: prodej ledu v parných dnech“



 

Líbí se Vám naše původní historické články? Sledujte nás na Facebooku nebo pomocí RSS kanálu!




Všechny historické články jsou 100% reálné! Zveřejňujeme je tak, jak byly napsány v době původního vydání.
V historických článcích nejsou prováděny žádné jazykové úpravy podle dnešního pravopisu.

Námi vydávané historické texty, fotografie a obrázky pocházejí z právně volných zdrojů.

Upozorňujeme, že na naši digitalizaci historických zdrojů a kolorování fotografií se již autorská ochrana vztahuje!
Pokud od nás chcete nějaký obsah přebírat, tak nás prosím nejdříve kontaktujte pro domluvení podmínek. Děkujeme za pochopení.

© 2011 - 2024 Bejvávalo.cz
ISSN 2570-690X

Magazín Bejvávalo.cz je již od počátů svého fungování v roce 2011 provozován
na originálním redakčním systému z dílny Perpetum web design.