Pro odstranění zpropitného.
Ministerstvo zásobování vypracovalo podle Národní Politiky návrh na úplné odstranění zpropitného číšníkům.
Podnět k tomu dala žádost Svazu německých hostinských v Československu o zavedení procentních přirážek pro číšnictvo, jak se to provádí na Slovensku a v Podkarpatské Rusi. Zatím však došlo ze zemí těch mnoho stížností na procentní přirážku, takže hospodářský úřad v Bratislavě a lichevní úřad v Užhorodě žádají odstranění tohoto systému, který způsobuje zdražení potravin, aniž vyhovuje svému účelu.
Tvrdí se mezi jiným, že někteří zaměstnavatelé vyplácejí z přirážky číšníkům toliko část a zbytek ponechávají pro sebe a že se přirážky připočítávají i v závodech, kde číšníků není. Proto navrhuje cenová komise ministerstva zásobování úplné zrušení zpropitného, trvajíc na stanovisku, že každý zaměstnavatel má si své zaměstnance platit sám.
témata článku:
Diskuze k článku „Rok 1923: Ministerstvo připravuje zákaz spropitného v restauracích“
| Další články na podobné téma | ||
|---|---|---|
![]() Recept na domácí bramborové chipsy z roku 1936 | ![]() Ochutnali byste máslo staré několik staletí? | ![]() Jak se v roce 1908 vyráběl líh z rašeliny? |
| zobrazit více článků... | ||




