Smutná statistika: číšníci a hostinští umírají dříve než ostatní

Úmrtnost alkoholiků.

Hostinští a výčepníci lihovin spotřebují začasté více nápojů, jež prodávají, než kterýkoli z nejlepších jejich zákazníků.

Je tedy zajímavo seznat poměr úmrtnosti těchto kruhů k jiným, neboť poměr ten zřejmě ukazuje, jak neblaze působí požívání lihovin.

Podle studií pařížského lékaře Jacquet-a činí úmrtnost mužů mezi 30. a 40. rokem 36‰; u hostinských však stoupá toto číslo na 46,9‰!

Ve Švýcařích je tento poměr ještě větší, činí 25,8‰ v prvém a 42,59‰ ve druhém případě.

Anglická statistika udává v tomto případě čísla ještě výmluvnější. Jak ukazuje následující přehled, zemřelo z 1000 osob toho kterého zaměstnání tuberkulosou plic duchovních 67, rolníků 79, lékařů 105, učitelů 111, myslivců 114, hostinských (z krajů průmyslových) 314, dělníků z doků 325, číšníků (z krajů průmyslových) 357, dělníků z Londýna 384, hostinských z Londýna 448, číšníků z Londýna 607.

Jsou tedy alkoholické nápoje pravými semeništi tuberkulosy, a je nutno požívání jich zmenšit na minimum.